Перспективное меню

    Питание в детском саду различается в зависимости от сезона и подразделяется на периоды зимы-весны и лета-осени. Меню для детей разрабатывается заранее, с учетом суточной нормы продуктов в рационе питания, объема порций и сведений о химическом составе продуктов, согласовывается с Роспотребнадзором.

     Только ориентируясь на соотношение в блюдах белков, жиров и углеводов, можно обеспечить правильное питание в детском саду, при котором клетки получают необходимый строительный материал для роста.

    Так как нормы калорийности питания детей зависят от их возраста, то и меню в детском саду составляется с учетом суточной потребности в 1540 ккал детей до трех лет и 1900 ккал – детей старшего возраста.

УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

  Основным нормативно-правовым актом, содержащим положение об обеспечение безопасности участников образовательного процесса является ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», который  устанавливает ответственность образовательного учреждения за жизнь и здоровье воспитанников и работников учреждения во время образовательного процесса.

  Основными направлениями деятельности администрации детского сада по обеспечению безопасности в детском саду является: 

1. Охрана жизни и здоровья детей.

 Главной целью  является  сохранение жизни и здоровья воспитанников.

  В связи с этим проводятся следующие мероприятия:

- оборудование дверей магнитными замками и установка видеокамеры;

- 2 раза в год осуществляется административно-общественный контроль. Цель которого – проверка соблюдения техники безопасности и санитарно-гигиенических норм во время реализации воспитательно-образовательного процесса;

- Заключен договор на экстренный вызов нарядов подразделения вневедомственной охраны в случае угрозы личной или имущественной безопасности ;

- В каждой группе имеются медицинские аптечки;

- Для обеззараживания воздуха в группах имеются кварцевые лампы;

- Своевременная замена столовой посуды;

- Изъятие из обращения сломанных игрушек;

- На все игрушки имеется сертификат качества;

- На физкультурное оборудование имеется акт готовности;

- На прогулочных площадках игровое и физкультурное оборудование (скамьи, горки, песочницы, колеса для лазанья и т.д.) надежно закреплено, имеются акты;

- Прогулочные площадки, веранды безопасны для прогулок т.е. нет опасных для детей предметов (гвоздей, досок, стекла и т.д.), проводится ежедневная уборка территории.

Старшая медицинска сестра - Наумова Аделия Рашитовна

2. Пожарная безопасность.

- В детском саду установлена автоматическая пожарная сигнализация со звуковым оповещателем;

- Имеются 18 огнетушителей ;

- В каждой комнате детского сада установлен дымовой датчик;

- В группах оформлены уголки безопасности для детей и информация для родителей в приемных;

- Воспитатели проводят как беседы так и занятия с детьми на тему пожарной безопасности в детском саду и дома, проходят выставки рисунков;

- 2 раза в год проводятся практические занятия по правилам эвакуации в случае возникновения пожара совместно со специалистами пожарной части;

- Проводятся экскурсии  детей с воспитателями в пожарную часть;

- Проводятся тестовые срезы с персоналом по проверке знаний по пожарной безопасности

3. Антитеррористическая деятельность. 

- Проводятся беседы и практические занятия с детьми на нахождение бесхозного предмета и действие в случае возникновения ЧС;

- На 1 этаже детского сада ведется постоянное дежурство сотрудников;

- Проводится ежедневная проверка целостности входных дверей, замков;

- Прогулочные площадки ежедневно проверяются перед прогулкой воспитателями на наличие постороннего предмета;

- В каждой группе имеется информация по действиям в случае ЧС.

- Имеется алгоритм действий по действиям при обстреле.

Информация о наличии диетического меню

В детском саду разработана специальное меню для детей с пищевой аллергией (безмолочный рацион)

Горячее питание будет предоставляться в основном из продуктов местного республиканского производства. ООО "ОПТТОРГ" представил список поставщиков, с которыми заключил договора на поставку продуктов питания: 

1. Стерлитамакский хлебокомбинат;

2. Уфагормолзавод;

3. ООО "Давлекановский центр комплексного обслуживания";

4. ООО "Поликарпов А. А.";

5. ИП "Шаймухаметов М. С.";

6. ИП Магасумов А. М.;

7. ОАО "ЧСЗ";

8. ИП Хамидов Д. К.; 

9. ООО "Вкусные продукты";

10. ООО "Сигма";

11. ИП Ямалетдинов И. И.;

12. ООО "Константа";

13. ООО "ТД Теастан";

14. ООО "Гармония здоровья";

15. ООО "Дельфин";

16. ООО Крупяная компания Клен;

17. ИП Призенцов П. П.